Sacamoslos huevos de la sartén y los ponemos encima de las patatas fritas. Aderezamos los huevos con patatas con los 20 gr de virutas de jamón troceadas. También, puedes añadir trozos de jamón en lonchas de medio tamaño sobre los huevos rotos. Ya solo quedaría romperlos, mezclar al gusto ¡Y Listo! para disfrutar de este delicioso y Guisantescon patatas y jamón crujiente - Karlos Arguiñano. En el programa de hoy, Eva Arguiñano nos sorprende con una receta típica de la gastronomía española: Guisantes con Pasosde la receta. Paso 1. Pon en el vaso la cebolla y el ajo y trocea 3 segundos, velocidad 5. Con la espátula baja los restos de las paredes hacia abajo. Paso 2. Agregas el aceite y sofríe 7 minutos, 100 grados, velocidad 1. Paso 3. Ahora los guisantes y el agua. Programa 15 minutos, 100 grados, giro a la izquierda, velocidad cuchara. 1-Pelamos y cortamos en trozos pequeños la cebolla. Hacemos lo mismo con los ajos. Ponemos el aceite en una cazuela al fuego, y cuando esté caliente ponemos la cebolla y los ajos troceados, removemos y ponemos el fuego a la mitad. Dejamos que se guisen. Si hemos optado por usar jamón en lonchas, podemos aprovechar para trocearlo. Elaboraciónde la receta de Guisantes con puré de patatas y jamón: Pon a cocer los huevos de codorniz en una cazuela con abundante agua hirviendo durante 5 minutos. Despuésañadimos el jamón picado y damos unas vueltas durante 2 ó 3 minutos sin que se sofría demasiado. Paso 4. Mientras se hace el sofrito vamos cociendo tres huevos y friendo las patatas en GUISANTEScon PATATAS y jamón crujiente 🥔 - Cocina Abierta de Karlos Arguiñano. Receta clásica y sencilla de guisantes con patatas. Este plato es muy rápido y fácil de hacer Añadimosel agua y la pastilla de caldo (o el caldo de verduras) y el vino. Colocamos el recipiente varoma con los huevos y las patatas, y programamos 30 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad cuchara. Acoplamosel Mezclador y echamos el caldo yo le calente un poco antes en el microondas, y los guisantes congelados, programamos 10 minutos , velocidad 3 a 110º. Mezclador. Manual. Velocidad:3. 110ºC. 10 min. Mientras troceamos el Jamón y si lo tenemos en taquitos los dejamos así . Cuando acabe el programa, lo añadimos y echamos la sal y la Cocidode guisantes frescos con patatas y jamón. Otro cocido clásico de la temporada invernal. Un plato tradicional, de esos que huelen a cocina de casa, a pucheroa pimentón.Los ingredientes son super sencillos, además los guisantes están en temporada y no es difícil encontrarlos. Cocido de guisantes frescos, una elaboración snfB.